商用厨房（fáng）设备是指适（shì）用于酒店（diàn）、饭店、餐（cān）厅等餐（cān）饮场（chǎng）所以及各大机关单位、学校、工地（dì）食堂的大（dà）型厨（chú）房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大（dà）很多、价格（gé）也比（bǐ）较高，侧重于整体（tǐ）厨房，涉及（jí）到金属材质部分已经全部采用不锈（xiù）钢（gāng）材质。其大致可分为以（yǐ）下五大类。灶具设备。目前用...
餐饮食品安全、卫生问题（tí）时有发生。看（kàn）到脏的厨房会让不少食客唏嘘不已。那么，该如何解决餐饮后厨安全、卫生问题呢？众所周知，目前，不少有条件的餐饮店都配备了相应的商用厨（chú）房设备，虽然整体后厨安全、卫生有所改善，但是如若商（shāng）用厨房设备安（ān）装（zhuāng）不合格，或者厨房排烟、厨房洗刷用水和电等，无法达到预...
家庭厨房中离不开锅碗瓢盆。市家庭服务业协会专家提示，不同的（de）厨具功能不同、作用不同，使用（yòng）起来各有（yǒu）注意事项。 塑料餐具勿久存油类食物塑料是人工合成的高分（fèn）子化合物，含有（yǒu）一些化学（xué）物质。长时间存放食用油、油脂类食物，容易释放出有害物质。也不宜盛放开水（shuǐ）。每次用完塑料餐具后，应立即洗净放好。...
专业从事现代（dài）化厨房厨具设备、不锈钢制品设备、排（pái）烟通风送风设备、油烟净化设备、机密档案柜设备、消毒通道（dào）门设备、消费（fèi）闸机通道设备的设计、生产、制造和加工...
